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炖鸡和鸽子加什么佐料好?

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炖鸡和鸽子加什么佐料好?

我爱人怀孕七个多月,体重很轻,医生说胎儿也偏小,因此我打算再好好给她补补,像炖鸡和鸽子这些应该放些什么佐料在里面比较好呢?

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全部答案

    2007-12-13 20:47:38
  • 当归,红枣,黄芪都不能加多了.这些都是提气养血的好东西.

    热***

    2007-12-13 20:47:38

  • 2007-12-08 16:22:22
  • 鸡肉里含有谷氨酸钠,加热后能自身产生鲜味。 烹调鲜鸡时,只需放适量油、盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美,如再加入花椒、茴香等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖掉。 如果为了滋补可以适量的加点冬虫夏草、西洋参等等滋补中药。

    超***

    2007-12-08 16:22:22

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