为什么说蛋白质是修补机体组织的必需物质?
为什么说蛋白质是修补机体组织的必需物质?
蛋白质是修补机体组织的必需物质,动物各组织器官的 蛋白质通过新陈代谢不断更新;蛋白质还可以代替碳水化合 物及脂肪的产热作用。在动物体内,当供给热能的碳水化合 物及脂肪不足时,蛋白质也可以在体内经过分解、氧化释放 热能。多余的蛋白质可以在肝脏、血液及肌肉中存一定数 量,或经脱氨作用转化为脂肪,以备营养不足时重新分解供 应热能。
答:人的身体由百兆亿个细胞组成,细胞可以说是生命的最小单位,它们处 于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天 更新一次,而胃黏膜两三天就...详情>>
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