肉螺的养殖与种螺基本相同，但为了提高单位产量，并在 短期内养成上市，要做好三件事：一是实行畦坑式分级饲养； 二是整个饲养阶段，特别是小螺阶段，饵料不能间断；三是到一定时间，雌雄螺分养。分养的好处是雌螺很少产卵甚至没有 卵，生长速度明显加快。具体做法如下：在稻田或慈姑田养殖的，把养殖范围内的 稻田整理成宽为2 ~3米的长条形畦坑，水深一般为30 ~60厘 米，中间每隔30厘米左右放些竹片、条棍等供螺吸附。
放养密度以幼螺全部浮于水面觅食时略有空隙为宜，随着成长，把 个体大的挑出另池饲养。经2 ~3个月的饲养，能区别雌雄个 体时，选出雌螺，雌雄螺分开饲养。为防敌害和爬失，小池周围也应围篱，篱高为80 ~ 100厘米，外罩薄膜。经4 ~5个月的 养殖，个体增大，便可出售。
此时，如果螺壳尚未变黑，转 硬，增厚，可再养一段时间，以提高个体重量。福寿螺的越冬因福寿螺的耐寒能力较差，当水温在时便进入休眠状 态，温降至O度时，持续3 ~4天便陆续死亡，且螺体越大， 耐寒能力越差，死亡率也越高。因此，冬季来临，水温降至1〇度时，就要做好越冬保暖工作。
越冬的方法很多，常用的有 池塘越冬、深水井越冬、温泉越冬和室内越冬。其中以室内越 冬效果较好。室内越冬的方法是：在室内建水泥池，池底铺10厘米厚的淤泥，保持水温在10 ~12度，适当投喂饲料，每周投 喂1~2次，并适时换水，防止敌害。冬季气温降至lO度以下 时，池面上要用塑料薄膜覆盖，晴天将池水深度放浅至15~ 30 厘米，利用阳光升高水温，至晚上加深水位至50厘米以上， 以利于保温。
在南方地区，气候暖和，气温最低为7 ~8度时， 螺种可自然越冬。
答：黄色的是黄豆芽，绿色的是绿豆芽，品种不一样，当然颜色也就不一样了详情>>
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