福来天鸽有哪些特点?
福来天鸽有哪些特点?
福来天鸽18世纪已输人法、德两国,并以盛产乳鸽而闻名。它可与卡奴鸽、王鸽及肉用贺姆鸽等品种并驾齐驱。在没有美国王鸽之前,欧洲餐馆多用福来天鸽的乳鸽做食用,其乳鸽肥嫩味美,今天仍占有一席之地。福来天鸽的体型、羽色十分美丽,远看很像摩登娜鸽。头圆、光胫、腿高、尾翘,异常灵活,精力充沛,繁殖力强,育雏理想。“三间”羽色是福来天鸽的标记,有黑、红、黄、蓝和黑二线、棕二线等羽色。
答:“天福号”是具有260余年历史的“中华老字号”,是现今北京市天福号食品有限公司的前身,始创于清乾隆三年,创始人是山东掖县人刘凤翔。天福号最负盛名的是其酱肘子,曾...详情>>
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