盖罩大蜗牛，属大蜗牛科。贝壳较大，壳质厚而坚实，不透明，呈卵圆形或球形。壳高38-45毫米，宽45-50毫米。有5-6个螺层。体螺层膨大，并向下倾斜，螺旋部较矮小，稍凸出，无光泽。壳面呈奶白色或米黄色，其上有较粗的肋纹、条纹和生长线，并且还有色带。脐孔较小，常被轴缘遮盖。壳口向下倾斜，口缘锋利、呈“U”形。 耐低温，生活在草丛、落叶、石块下和葡萄园内，危害蔬菜、瓜果、葡萄 枝叶。肉可供食用，或作畜禽词料用。主要分布于西欧及东欧部分 国家。因其生活在葡萄园内，故又称葡萄蜗牛。蛋白质含量较高，为 法国等西欧国家人们喜爱的传统食品之一。
答：蜗牛属于柄眼目，软体动物门，腹足纲，大蜗牛科。蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。...详情>>
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