芭蕉叶
(《纲目》)
【来源】为芭蕉科植物芭蕉的叶片，植物形态详"芭蕉根"条。
【采集】全年可采。
【性味】甘淡，寒。
①《本草再新》："味甘苦，性大寒，无毒。"
②《江西草药》："性凉，味淡。"
【归经】《本草再新》："入心、肝二经。
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【功用主治】清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。
①《本草再新》："治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。"
②《现代实用中药》："利尿。治脚气，外用消痈肿。"
③《中国药植图鉴》："皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。
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【用法与用量】内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。
【选方】①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。(《圣惠方》)
②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽；水泡未破者，鸡蛋清调敷。(《江西草药》)
芭蕉本身不能食用。
芭蕉的根，叶，可以食用，作为药膳可以，但是不能直接食用。
芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，但是果实不能食用，有一定的药用价值。
气味 甘、大寒、无毒。
一： 芭蕉根：
主治
1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。
2、流动性红色风疹。
治方同上。
3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。
4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。
5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。
6、肿毒初发。用芭蕉叶烧存性，研末，和生姜汁涂搽。
7、心痹痛。
用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。
二： 芭蕉叶：
营养分析
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
芭蕉叶可以做成菜：（五香芭蕉花）
主料：芭蕉花(450克)
调料：色拉油(70克) 鸡蛋(120克) 小麦面粉(10克) 盐(3克)
做法：
1。芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。
2。鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。
3。锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。
全部
