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可以的呀,只要腌制好了就可以吃的,我们那边不吃腊八蒜,吃那种新鲜的了腌制大蒜
1个回答
最好不要次的,容易刺激胃口的,我那会就是不可以吃剩的酸和葱的,胃口会痛
8个回答
腊八蒜老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜
可以,可以直接带皮吃
2个回答
指导意见:你好,一般经期是需要注意阴部卫生和勤换内裤的在月经期间是不可以性交注意是可以清洗阴部的少吃辛辣食物刺激以免造成阴部瘙痒的
腊八蒜还有一个好处是中和了蒜的热性。很多人不敢吃辣椒,以为吃了会长疸痘。其实会让我们长痘痘的 辛辣调料是大蒜。大蒜的热性是走皮肤的。所以皮肤有急性问题的时 候最好避免吃蒜。蒜吃多了还有三个问题:一是引起胃热,二是伤眼睛,三是容易 烧心。内热重的人,不适合多吃生蒜,腊八蒜倒是可以吃一点。用糖 醋泡...
放在冰箱的保鲜柜里就行了。在常温下要不是太长时间也可以 冻坏了不能吃的
腊八蒜指的是因其会变成绿色而显得相当神奇。严格地说来,它也属于腌蒜的一种,即醋腌的大蒜。泡腊八蒜是我国北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜。材料是醋 (最好是米醋)和蒜瓣(最好是红皮蒜的蒜瓣),做法则非常简单,将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子里面,然后倒入醋...
老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。 据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要...
我国传统美食“腊八蒜”制作中会产生绿色素。我国很多家庭有制作“腊八蒜”的传统,在腊月将大蒜去皮、洗净、剥瓣,倒入米醋,封入小坛,除夕时开封,就做成青翠宜人、蒜香可口的“腊八蒜”。“腊八蒜”制作过程不见阳光,产生的绿色并非叶绿素,而是大蒜绿色素。 无论传统加工的大蒜制品,如腊八蒜、糖蒜等,还是现代加工...
腊八蒜的来历我是听老人说的:到了腊月离过年就近了,喜庆的气氛也越来越浓,谁都想为来年讨个好彩头,于是收债的就在那天泡上一些蒜送来,欠债的人收了自然也就明白是什么意思。“蒜”和“算”同音,送蒜也就是要算账的意思了。当然不是所有欠债的人都会有这样的礼遇。收债的人要掂量他那几两醋和几瓣蒜的成本的。
4个回答
腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用
不好,不过你只要一次性不多吃就没事.一个人承受能力有限,我试过,不吃任何东西,只要干吃两个蒜瓣就可以让人受不了.但蒜是好东西.
3个回答
你好,可以吃的,请放心。
家里没年都做,很好吃的,昨天我把蒜和容器都准备好了,今天我去随份子,让公婆做的
腊八蒜的做法 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。 主要是原材料要选好。大蒜是当然的,而泡蒜用的是醋,这醋也是有讲究的。一般在家时,母亲会挑些紫皮蒜来做腊八蒜的,至于醋都是用...
楼上说的那些方法都是传统的做法.其实平时想吃也可以做,就是把上面那种方法做好的包装放到冰箱的冷藏室里,10天左右就可以了. 因为我也是一个对蒜有着偏爱的人,所以自己发明了这个办法,一年四季都有腊八蒜吃了.
大蒜是一种良好的保健食品,具有防治心血管疾病、抗菌抗病毒、抗氧化、防治糖尿病、缓解眼压过高、改善肝肺功能等作用。 我国有制作“腊八蒜”的传统。在腊月将大蒜去皮、洗净、剥瓣,倒入米醋,装入小坛密封。除夕时开封,就做成青翠宜人、蒜香可口的“腊八蒜”。经过腌制后,大蒜会变成绿色,这是蒜绿素。蒜绿素是一种抗...
中医认为舌苔发黑是热极化火所致.还有些肠胃有毛病的人,容易生寒湿,舌苔会变得厚腻,开始是白色,逐渐变成黄色或黑色.当精神处于高度紧张状态时,也会出现黑苔.经常熬夜,抽烟过多,便容易发生黑苔 另外,一些食物,如酸梅,黑芝麻糊等,或药物,如复方甘草片,铁剂等也容易将舌苔染黑,这只是暂时的现象,不必...
我每年的腊八蒜都很好,很翠绿。没什么窍门,就是你准备好去皮的蒜瓣,到腊八那天用个瓶子把蒜瓣装进去,把醋倒满即可。什么样的醋都可以。瓶子要有盖盖严,中间不要打开。你透过瓶子就会看到,蒜瓣在变绿。将近春节的时候就会是翠绿的了。翠绿的大蒜很好吃,也不辣。
10个回答
你好 这是温度不够低造成腊八蒜不绿的原因,吃是没有问题的,你把它放在冰箱保鲜0度即可慢慢变绿。
你好,我是天津的,我们这里也有泡腊八醋的习俗。不过很少称作“腊八蒜”这种蒜一般有点蓝绿色,吃得人并不普遍,主要是吃泡过蒜的醋。
不可以味道太重了 最好小学以后再吃
病情分析:肾病综合症患者是可以正常吃饭。意见建议:患有肾病综合症的话,注意不要吃太多高蛋白,还有豆类食物,这些食物会增加肾脏代谢负担。
当然可以吃了,泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的...
病情分析:大蒜不能治疗咳嗽。 指导意见:咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。咳嗽的原因有许多,刺激性咳嗽,炎症引起的咳嗽,需要化验血常规,做个胸片,看一下咽部有无充血,如果是炎症引起的,需要积极用抗菌素控制感染,大蒜虽...
腊八时泡蒜最容易緑