化学专业为学生提供化学知识方面的职业才能，同时，还开设包括数学、物理和生物在内的辅助性的课程。除了使学生掌握具体科学基础知识外，该专业还培养学生具有判断力的思维、试验技术、解释观察以及清晰表达思维等能力。 打算从事化学职业的学生将乐于独立工作。
  他们将有超出一般水平的科学和数学天赋，有用自己双手劳动，使用技术材料和操作实验的灵巧性。坚韧、耐心、好奇心、独立、创造力和关心细节是职业化学家必须具备的基本品质。 在双专业中，学生可能会选择生物与化学的结合。 就业机会 － 分析化学师 － 生物化学师 － 化学工程师 － 化学调配师 － 化学技术员 － 化学工艺师 － 临床化学家 － 化学顾问 － 牙医 － 环境学家 － 酶化学师 － 食品化学师 － 地理化学师 － 地理学家 － 无机化学家、生产商销售代理 － 医药技术师 － 冶金学家 － 营养学家 － 职业安全与健康专家 － 有机化学家 － 物理化学家 － 物理学家 － 医师 － 质保专家 － 放射化学家 － 科学信息专家 － 教师/教授 － 技术作家 － 毒理学家 － 兽类科学家 (一些职位可能需要额外教育和/或培训。
  ) 编辑本段培养目标 使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。
   编辑本段基本要求 学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识： （1）无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验； （2）化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验； （3）化工技术经济分析和生产运行管理； （4）研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
   本专业毕业生的基本要求是： （1）具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想； （2）具有良好的文化素质； （3）具有强健的体魄与健康的心理素质； （4）具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力； （5）系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作； （6）富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力； （7）熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试； （8）具备使用计算机的基本技能。
   编辑本段开设学校 厦门大学 西南石油大学 洛阳师范学院 遵义师范学院 湖南大学 延安大学 郑州大学 山西大学 西安文理学院 沈阳化工大学 井冈山大学 天津大学 南开大学 清华大学 北京大学 北京师范大学 天津师范大学 首都师范大学 山东省聊城大学东昌学院 韶关学院 大连大学 宝鸡文理学院。
  

不太同意一楼的回答
具体情况还要具体分析：我在东北的一个农业大学读书，并且是农学专业，在农业发达的黑龙江，农学毕业的学生基本都能找到和农业相关的工作，国营大农场非常多，机械化程度很高，需要农学专业的这样的毕业生，和种植业相配套的农资方面更是提供了大量的工作岗位
在读研方面，不能说是半数都考研，男生大部分是直接工作的，女生1/3以上会读研，但并没有半数那么夸张。