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糖葫芦的糖如何挂上?

糖葫芦的糖如何挂上?

糖葫芦的糖如何挂上?辣白菜为什么不如卖的好吃,为什么?

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  • 熬糖时准备根筷子,和一小杯凉开水,待糖开始变色后,用筷子不停的搅糖,并且隔十几秒用筷子蘸下凉水,再咬下筷子上的糖,如果变得很脆,就可以挂糖了,动作要快。另外,放挂好糖的冰糖葫芦的板子上要凉切湿润,糖葫芦才不会粘到板子上

    熬糖时准备根筷子,和一小杯凉开水,待糖开始变色后,用筷子不停的搅糖,并且隔十几秒用筷子蘸下凉水,再咬下筷子上的糖,如果变得很脆,就可以挂糖了,动作要快。另外,放挂好糖的冰糖葫芦的板子上要凉切湿润,糖葫芦才不会粘到板子上收起

    星***

    2015-12-16 22:20:36

  • 就是只要放一点的猪油2和水1 冰糖放7,记得要火小。

    就是只要放一点的猪油2和水1 冰糖放7,记得要火小。收起

    天***

    2015-12-16 15:57:09

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