造成高血糖的原因和饮食结构不合理是有关系的，比如经常喜欢吃甜食，吃的零食里面含有大量糖分，长时间这样导致大量糖分残留在体内，无法被身体代谢掉，最后会转为高血糖。另外还有一种情况是因为激素阻挡分泌胰岛素，导致体内胰岛素严重失衡，最后会导致高血糖，高血脂等疾病。
患上该病后患者，在饮食方面要特别注意，保持清淡、营养、合理的饮食习惯，那么高血糖可以吃蔬菜吗？高血糖患者是可以吃青菜的，青菜中的热量低，能促进新陈代谢，补充维生素及微量元素，不会造成血糖升高。另外也可以多吃些水果和青菜类食物，具有降血糖，稳定血糖的作用。
一日三餐中可以搭配少量黄瓜、胡萝卜、西红柿，给身体补充维生素C，番茄红，促进身体中的油脂代谢。也可以多吃些菠菜、白菜、山药、紫菜、魔芋、山楂等食物，这些食物中热量低不会导致发胖，可减少血糖的波动。高血糖患者饮食方面没有太多注意事项，青菜和很多的水果蔬菜都是可以吃的。
为了避免每次支撑引起血糖波动，可以把一日三餐改为一日多餐，每隔2~3小时进餐一次，每餐7分饱，避免吃撑，对于胃口较大，容易频繁饥饿的体质，可以把食物改为杂粮或粗粮为主。这些食物具有很强的饱腹感，能促进体内新陈代谢、补充营养、提升免疫力功能，适合患者吃的食物，包括燕麦、玉米、小米、绿豆、黑豆、黄豆、豆皮等等。
经过了解血糖高的患者不仅可以吃青菜，有许多食物都是可以吃的。在饮食方面注意，少吃葱姜蒜、洋葱、辣椒，各种调味料以及熏肉、烧烤、啤酒、咖啡、高糖饮料。合理健康饮食，吃新鲜的食物，可以控制高血糖的问题，同时要注意多给身体补充膳食纤维，能促进分解，有利于血糖平衡。
温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况还请咨询医生。
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问：乙肝病毒携带者有传染性吗？？乙肝五项：1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测：8...
答：我也是跟你一个样的！但是不要慌张，现在我们国家对我们已经放宽了政策，并保护我们的隐私…我们可以考公务员，在一般的工作单位不要求检查这个！日常生活中应该注意锻炼，...详情>>
