高二生物知识点总结2022
大量元素和微量元素
大量元素:含量占生物体总重量万分之一以上[C(最基本)CHON(基本元素)CHONPSKCaMg (主要元素)]
微量元素:生物体必需,但需要量很少的元素[Mo、Cu、B、Zn、Fe、Mn (牧童碰新铁门)]
植物缺少硼(元素)时花药花丝萎缩,花粉发育不良。(花而不实)
统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。
差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
原生质
细胞内的生命物质,主要成分蛋白质、脂类、核酸,分化成细胞膜、细胞质、细胞核(注:植物特有的由纤维素和果胶构成的细胞壁不是原生质的成分)
构成细胞的化合物
无机物:
①水(约60-95%,一切活细胞中含量最多的化合物) ②无机盐(约%)
有机物:
③糖类
④核酸 (共约%)
⑤脂类(1-2%)
⑥蛋白质(约7-10%是一切活细胞有机物含量最多的,干细胞中含量最多的)
水在细胞中存在的形式及水对生物的意义
结合水:与细胞内其它物质结合 是细胞结构的组成成分
自由水:(占大多数)以游离形式存在,可以自由动。(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)
生理功能:①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。
无机盐离子及其对生物的重要性
细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。
维持细胞的生命活动(细胞形态、渗透压、酸碱平衡)如血液钙含量低会抽搐。
动植物体内重要糖类、脂质及其作用
糖类 C、H、O组成 构成生物重要成分、主要能源物质种类:
①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖
②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物); 乳糖(动物)
③多糖:淀粉、纤维素(植物); 糖元(动物)
四大能源:
①重要能源:葡萄糖
②主要能源:糖类
③直接能源:ATP
④根本能源:阳光
脂类 由C、H、O构成,有些含有N、P
分类:
①脂肪:储能、维持体温
②类脂:构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分
③固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用 胆固醇、性激素、维生素D;
蛋白质的化学结构、基本单位及其作用
蛋白质由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S
基本单位:氨基酸 约20种
结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他都连结在同一个碳原子上。
结构通式: 肽键:氨基酸脱水缩合形成,
分子式有关计算:
脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m
蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18
功能:
①有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质
②催化作用,即酶
③运输作用,如血红蛋白运输氧气
④调节作用,如胰岛素,生长激素
⑤免疫作用,如免疫球蛋白
核酸的化学组成及基本单位
核酸由C、H、O、N、P元素构成
基本单位:核苷酸(8种)
结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有5种)A、T、C、G、U
构成DNA的核苷酸:(4种)
构成RNA的核苷酸:(4种)
生命活动的基础
组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础。
生命现象的'出现
多种化合物只有按一定的方式有机组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。
生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定
颜色反应:某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定颜色。
还原糖(葡萄糖、果糖) + 斐林 → 砖红色沉淀;脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色;被苏丹Ⅳ染成红色
蛋白质与双缩脲产生紫色反应 (注意:斐林试剂和双缩脲试剂的成分和用法)