家乡特产教案（1）

活动目的：

1、了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。

2、培养幼儿的表达能力。

活动准备：

课本。

活动步骤：

1、谈话导入主题。

小朋友，你的家在哪里呀，你的家乡有什么特产呢？知道什么叫特产吗？特产就是特有的或是特别有名的产品，并且是别的地方很少有的产品。

2、打开课本，让幼儿观察画面。

1）你认识这些产品吗？能说出他们的名称吗？你的家乡有没有这样的产品？

2）你的家乡主要生产什么呢？能说说它的特点以及营养价值吗？

3）小组互相交流。

4）让幼儿在大家面前介绍自己家乡的土特产。

3、教师小结：小朋友说的很好，因为每个地方的土质都不一样，而每一种土产品都必须在适合它的土壤里才能生长旺盛。因此，我们要以自己家乡有这样的土特产2自豪。

活动建议：

组织幼儿进行一次"家乡的特产"演讲比赛，锻炼幼儿的表达能力。

活动反思：

在课堂教学中，开放的教学内容，引导幼儿寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让幼儿在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让幼儿感受到了家乡的美丽与富饶。

家乡特产教案（2）

活动目标

1、了解常见的家乡土特产，尝试给特产分类。

2、知道家乡物产很丰富，产生做山东人的自豪感。

3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

重点难点

了解家乡的特产。

活动准备

1、活动前家长带幼儿参观市场和超市，增强感性记忆。

2、家长协助收集山东各种特产的实物及图片。

3、中国地图一幅。

活动过程

1、分享幼儿收集的特产食物，了解各种特产的名称。

（1）幼儿拿着自己的记录的调查表，相互交流自己的参观收获。

（2）请幼儿将收集的特产摆放在活动室内，仔细观察特产的外形特征，说说特产的名字，自己在哪里收集到的？喜欢哪一种？为什么？

2、尝试对特产进行分类记录。

请幼儿有序地将特产分类摆放，并相互讨论特产分类依据，如：水果、蔬菜、粮食等。

3、说说自己喜欢哪种特产，为什么？请幼儿品尝，欣赏土特产，初步感受特产的不同，知道特产是某种物品在某个特定区生长或制作的。

4、欣赏儿歌《夸家乡》，进一步了解各地特产。

5、结合本地地方特产，可引导幼儿改编诗歌内容。

6、活动延伸

请幼儿观察中国地图，寻找家乡山东省的地理位置，并请幼儿相互交流。

活动反思

在课堂教学中，开放的教学内容，引导学生寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让学生在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让孩子感受到了家乡的美丽与富饶。

在课前布置作业时，强调了收集资料的方法，培养了学生处理材料的能力，以提高合作、交流、探索的能力和效率。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后，抒发自己的感受来体现，真正使学生感受到：“家乡的山最青，家乡的水最甜，家乡的人最亲”。激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行（]动上。

总之，本节课我努力挖掘学生资源，家乡资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的知识，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发学生爱家乡、爱家乡人民的思想情感。为生活在这样的地方，而骄傲、自豪之情。

家乡特产教案（3）

活动目标：

1.学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。

2.愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。

活动准备：

1.每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子、苹果。

2.PPT3.每组一个餐点盘。

活动过程：

一、猜谜语

师：小朋友们，现在我们来猜一个谜语：黄橙橙的坛子，盛满水晶饺子。吃掉水晶饺子，吐出粒粒珠子。你们知道这是什么水果吗?

二、感知橘子的外形特征。

1.看一看

师："你们看过哪些颜色的橘子呀?"

幼："绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。"

师："那橘子是什么样的呀?"

幼："圆圆的、扁扁的。"

师：橘子底端还有什么?顶端有什么?

引导幼儿说出肚脐眼和按钮

师："那我们把话连起来说一说好吗?"

幼："好。"师幼一起说橘子是圆圆的、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。

2.摸一摸

师:现在我们拿起你身边的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感觉?(软软的)苹果摸上去是什么感觉?

教师小结：橘子摸上去比苹果软。

3.闻一闻

师：小朋友们现在咱们再来闻一闻橘子是什么味道呢?(清香味)

三、感受橘子的内部特征。

师："那橘子里面是什么样的呀?(说什么的都有)

师："那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?"

师："我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?"

幼："肚脐眼。"

师："那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。"(一边剥一边说;橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，看看像什么呀?)

幼："花。"

师："花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?"

幼："橘子。"

师："这像什么呀?"

幼："月亮、小船。

师：橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。

教师小结：

橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。

四、引导幼儿说一说

师："小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?"

幼："橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。"

师："小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品。

教师小结：

橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤

五、游戏剥橘子。

师："今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。"

师："我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?"

幼："垃圾桶里。"

师："今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!"

六、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。

师："小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?"

幼："想。"

师："那我们来尝一尝。"

师："橘子是什么味道的啊?"

幼："酸酸甜甜的。"

师：我们的爸爸妈妈平常照顾我们很辛苦，现在我们拿着我们剥好的橘子送到爸爸妈妈嘴里，让他们也尝一尝酸酸甜甜的橘子吧。

教学反思：

秋天来了，许多的水果都成熟了，本次教学活动选择的教学材料是橘子，此材料贴近幼儿的生活，又丰富了幼儿的知识经验，幼儿对自己熟悉的事物能产生积极的兴趣。活动开始我采用猜一猜的导入方法“猜一猜老师袋子里放了什么好吃的东西”，让幼儿思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，许多幼儿都能通过“摸一摸”“闻一闻”去探索。

家乡特产教案（4）

活动目标

1、了解常见的家乡土特产，尝试给土特产分类。

2、知道家乡物产很丰富，产生作为山东人的自豪感。

活动准备

1、活动前家长带幼儿参观农贸市场或超市，帮助幼儿填写调查表一份，协助收集实物特产。

2、各地土特产图片，如：乐陵小枣、烟台苹果、肥城桃子、莱阳梨、章丘大葱、潍坊风筝、菏泽牡丹等（见幼儿活动资源包）。

活动过程

1、了解家乡的土特产，引导幼儿观察收集的土特产实物，了解各地土特产的名称及外形特征。

提问：小朋友，你们知道什么是土特产吗？你认识哪些土特产？你知道我们的家乡都有哪些土特产？你最喜欢哪一种？为什么？

小结：土特产指一个地区特有的或特别著名的产品：如农产品（水果、蔬菜）、纺织品（衣服、布料）、工艺品（风筝、泥塑等）。

2、知道山东的土特产很丰富，感受土特产的不同，尝试对土特产进行分类并记录。

（1）观察分享幼儿的土特产调查表，说说土特产都有哪几类。

（2）出示各种土特产图片，鼓励幼儿有序地将特产按照颜色、名称、作用、食用方法等标准分类摆放，并尝试记录。

（3）相互交流自己的收获，说说自己是怎样分类摆放的，理由是什么，如：分类标准是水果、蔬菜、粮食，或吃的、用的、玩的等。

3、欣赏儿歌夸家乡，进一步了解各地土特产。

活动延伸：

特产自主品尝会，请幼儿品尝、欣赏土特产，初步感受特产的不同。

家乡特产教案（5）

活动目标：

1.了解家乡的特产，知道家乡特产的种类，并深入了解家乡特产的特点，历史渊源等。

2.通过调查、交流等活动，提高学生自主探究学习的能力，培养学生的合作精神。

3.运用调查的方式引导学生学习知识，运用知识的能力，通过对家乡特产的了解，增强对家乡的热爱之情。

活动重难点：

学生能把自己搜集的资料、调查的结果进行展示交流，在获取信息的同时，感情得到升华，增强对家乡的热爱之情。

活动准备：

学生：收集家乡特产的有关资料、实物

教师：多媒体课件 收集家乡特产的图片和其他资料

活动过程：

一、播放视频，导入新课

播放《微山湖》视频，提出要求：请大家仔细看，看后告诉老师你从中了解了什么？

生看录像谈从中了解了什么。

师：微山湖就座落在我们的家乡山东省济宁市，我们刚才在微山湖仅仅看到了家乡的部分特产，实际上我们的家乡地大物博，有着非常丰富的物产，这节课，我们就一起走进“家乡的特产”，来了解咱们济宁的特产。

板书：家乡的特产

二、交流特产

1、 课前，我们围绕着家乡的特产制定了切实可行的调查计划，并且分小组进行了调查研究，你们小组重点研究了家乡特产哪方面的知识？

指同学说

板书：种类特点历史影响

2、 现在，请大家在小组内交流自己的研究成果，选出代表一会进行班内交流。

①出示温馨提示：说的同学说清楚，说明白，听的同学认真倾听，不同意见可以补充。小组长进行归纳梳理。

②小组内交流师巡视

3、班内汇报

汇报交流时形式多样师生评价

4、刚才大家通过不同的`形式，从不同的方面介绍了家乡的特产，通过大家的交流，对于我们家乡的特产你有什么感受？

生谈感受（表达对家乡的热爱之情）

三、创设情境，展销产品

大家知道吗，在每一届山东寿光(国际)蔬菜博览会上，展出了国内外蔬菜领域的最新科技成果，各种蔬菜在展览中大放异彩，吸引了无数的中外游客。为了让更多的人来了解咱们济宁的特产，我们现在也来举办一个“济宁特产博览会”，来宣传、推销家乡的特产，大家想不想参加？

1、你想采用什么形式来展销我们的特产？

小组内讨论做什么，怎么做

指生说

（设计广告语、宣传画、编儿歌等等）

出示创作要求：

A、设计要新颖，有创意。

B、能体现特产的独到之处。

2、自由创作

3、展示优秀作品 师生评价

四、总结提升：

同学们的精彩表现让我们再一次领略到家乡特产的独到之处，作为济宁的一份子，此时，你想说些什么？

交流收获

小结：作为济宁的儿女，风景优美让我们感到骄傲，特产丰富更让我们为之自豪。有了大家的努力，相信，家乡的特产也一定会走出国门，走向世界，我们的济宁明天会变得更加美好。

五、探究实践

1、 可以了解山东省内有哪些特产以及它们的特点和历史渊源。

2、 办一期宣传家乡特产的手抄报或剪贴报，评选优秀作品张贴在班级文化版面上。下节课我们继续探讨。

家乡特产教案（6）

活动内容：

家乡特产展销会

活动目的：

1、让幼儿通过游戏知道家乡的各种特产。

2、学习布置展台，能用完整的语言介绍家乡的物产。

活动准备：

角色游戏的各种展台、盘子、家乡特产的实物及图片

活动过程：

一、引入

1、师：老师知道小朋友收集了很多我们漳平的特产，谁能告诉大家你带来的特产是什么？

子沛：我带的是各种花的图片，因为漳平是杜鹃花之乡。

宇宇：我的是红菇，真的红菇。

佳妍：我的也是菇，不过是茶树菇。

睿婷：我的是香菇和笋干。

泽锴：我带了很多茶叶，很香的水仙茶。

泽平：我带的是桂圆干，我爷爷说吃了对身体很好。

雨霖：我的是香珍笋，这也是特产

亚亚：我带的是米粉，我妈妈说东湖的米粉也是特产。

2、师：大家都带了这么多漳平的特产，那今天我们来开个漳平的特产展销会，好吗？

3、引导幼儿讨论如何开展销会

师：这么多的特产怎么在展销会上怎么摆呢？怎么样才能让大家都知道我们的特产很好呢？

若晨：我知道，每次有展销会的时候，他们都是把东西摆在台上，让大家看。

沣逸：我也有看过，都是一排一排的桌子摆着的。

佳妍：要分开，一样的东西放在一起，方便大家选购嘛。

达达：我们也可以象商店一样，把东西摆好了让顾客来买。

旖歆：还有要把产品的图片帖出来，向大家介绍特产。

二、产品展销会：

1、师提出要求

①开展销会的时候一定要注意不能太吵。

②还要向大家介绍自己的产品是什么？有什么作用？

2、幼儿游戏：

①自由选择游戏同伴，将自己带来的特产摆放整齐，并将图片张贴在墙上进行说明。

②师指导幼儿介绍自己的特产。

附：幼儿分组情况

茶叶：以水仙为主，有南洋水仙、双洋水仙、还有永福高山茶

食用菌类：红菇、香菇、茶树菇等

花卉类：杜鹃花、茶花、兰花、瑞香等

干货类：笋干、桂圆干等

其他：香珍笋、东湖米粉

家乡特产教案（7）

设计理念

家乡是幼儿熟悉的，家乡的这种自然环境和人文环境在幼儿的成长中，特别是成长中有着特殊的意义。为了让幼儿走进家乡的本土文化，对家乡的文化有一个深刻的认识，我们有意识的设计一些活动让幼儿通过学习继承、发扬、创新家乡的本土文化，但因幼儿年龄较小的缘故，他们平时还不善于从生活中发现问题，这就需要我们的活动他们发现，把他们的知识经验升华成为一种爱家乡的力量和行动。

教学目的：

1、认识和了解家乡的主要特产西瓜，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。

2、通过操作活动加深对家乡平湖的认识，萌发爱家乡的情感。

教学准备：西瓜灯节图片，有关西瓜的资料图片

教学重点：通过本次活动加深对家乡的认识，萌发爱家乡的情感。

教学难点：认识家乡的主要特产，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。

活动流程

一、 教师展示西瓜灯节的照片引出课题。

小朋友们，你们看，这是什么?对，是我们的西瓜灯节，你看过瓜灯节吗?这么美丽的瓜灯都是用什么刻出来的，对，就是我们平湖有名的西瓜。

你知道西瓜的一些什么知识可以来和我们一起分享。幼儿相互交流，教师请个别幼儿上来讲述。

教师为幼儿讲解：家乡的西瓜呀可有名气了，因为它特别的甜，很多人都知道，我们平湖农民伯伯种的西瓜有很多品种，他们本领可高了，种的西瓜一年四季都可以吃，吃过的人都说平湖西瓜好吃、甜。

你喜欢吃西瓜吗?觉得我们的平湖的西瓜怎么样?

二、继续丰富幼儿的有关知识，了解大棚西瓜

这是另外一个品种的西瓜，虽然小，可特别的甜，这是什么知道吗?大棚，为何我们一年四季都能吃到西瓜吗?

你知道是怎么种出来的吗?

甜甜的西瓜又是怎样到我们手中的呢?又会卖到其他什么地方呢?

你尝过我们平湖西瓜的哪些品种?味道怎么样?

教师。

三、设计西瓜灯节的标志。

我们平湖人民这么勤劳能干，我们小朋友也是平湖人呀，你们也来发挥你们的聪明才智，为家乡做一点小贡献，西瓜灯艺术节还缺一个标志，你们来设计一下。

幼儿设计，教师指导。

教师讲评。

设计意图

通过观察和交流梳理幼儿已有的有关西瓜的相关经验。

构建有关土特产西瓜的一些新知识，了解更多是为了让幼儿产生对家乡人民的勤劳和能干感到自豪的情感。

通过操作升华幼儿的情感，并以实际行动来为家乡人民做一点小贡献。

家乡特产教案（8）

设计意图：

幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！

活动目标：

1、认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方。

2、了解吊瓜及吊瓜子的形状。

3、品尝吊瓜，产生自豪感。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、发展幼儿思维和口语表达能力。

活动准备：

1、物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片

2、经验准备：到网上或书上查找图片

活动重点：

知道吊瓜长出吊瓜子

活动过程：

一、出示照片，导入课题

1、出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）

最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？

2、认识吊瓜

出示吊瓜图片。我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。

二、、观看录象，农民伯伯种吊瓜

1、完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方

刚才我们看到农民伯伯种吊瓜，你看到吊瓜长什么样了？

2、进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征

吊瓜是什么形状，它的穿的是什么颜色的衣服呢？

了解吊瓜长出之前吊瓜架上的叶子

3、播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的形状

4、观看录象

吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！

三、品尝吊瓜子

1、幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范

2、教师示范拨吊瓜子

3、和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！

四、小结

请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！

活动反思：

在课堂教学中，开放的教学内容，引导幼儿寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让幼儿在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让幼儿感受到了家乡的美丽与富饶。

家乡特产教案（9）

设计意图：

在生活中，小年龄的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。为此，我们常常以他们的兴趣为出发点，设计了一些教学活动，巧妙地将教育目标蕴含其中，让幼儿在生活化的活动中获得有益的发展。由此，在主题活动“可爱的吉安”中，我选择了最具家乡风味的特产——金桔，通过各种各样的活动让幼儿知道金桔是家乡的特产，从而激发幼儿热爱家乡的情感。

活动一：美丽的桔园

活动目标：

1、观看课件，使幼儿了解金桔的生长过程。

2、组织幼儿摘金桔，让他们体验劳动的快乐。

活动准备：

1、课件。

2、场地布置（金桔园），挂有金桔的树与幼儿相等。

活动过程：

1、产生兴趣

教师和幼儿搭成火车，进入活动室。

2、看金桔

利用课件和场地布置，让幼儿欣赏金桔园全景，并且了解金桔的生长过程，感受金桔园丰收的喜悦。

（充分利用环境和孩子们互动，让孩子成为主体，提高孩子的兴趣。）

3、摘金桔

a、、幼儿跳摘果子舞，练习摘金桔。

b、通过摘金桔，让幼儿宛如声临其境，体验摘金桔的快乐。

（评：自己动手摘金桔，这可是桔园的叔叔、阿姨的活呀！孩子们顿时兴奋起来。他们按照老师教给的方法，分工组合，像模像样地干了起来，瞧，他们摘得多认真呀！）

活动二：金桔变变变

活动目标：

1、让幼儿知道金桔是家乡的特产，名扬国内外，激发幼儿对家乡的热爱。

2、知道金桔可做各种各样的食品可供人们食用。

活动准备：

1、课件。

2、鲜金桔、金桔饼、金桔糕、金桔汽水每个幼儿一份。

活动过程：

1、说金桔

a、出示实物，请幼儿说说金桔的颜色、形状及特有的味道。

b、老师介绍金桔是家乡的特产，引出家乡的概念。

（评：教师为孩子提供了宽松、自由的氛围，让孩子们想说就说，增强了幼儿的语言表达能力。家乡的概念对于小班的孩子来说较难理解，利用金桔这一家乡特产来引出家乡，孩子们能较快的接受。）

2、做金桔

通过课件，让幼儿了解桔水、桔饼、桔糕等产品加工的全过程。

3、尝金桔

请幼儿品尝加工厂的金桔制品。

3、在欢快的乐曲声中结束。

活动延伸：

带幼儿到金桔园、红桔园、火腿加工厂、板鸭厂参观，感受特产的加工程序。

活动评价：

纲要要求我们活动的内容要与幼儿的生活紧密结合起来，关注孩子的兴趣，真正支持孩子的需要。为此，在主题活动《可爱的家乡》中，我特意选择了最具家乡味的水果——金桔，在活动中，我们充分利用了环境和幼儿互动，让幼儿成为主人，自主参与活动。通过看金桔——摘金桔——说金桔——做金桔——尝金桔，这一系列的活动无不抓住了孩子的兴趣。正因如此，活动中，他们表现得更主动，也更有耐心。这些活动的开展，不仅让幼儿知道了金桔是家乡的特产，体验了劳动的快乐，还极大地激发了幼儿热爱家乡的情感，为自己是吉安人感到骄傲和自豪。与此同时，幼儿渴望接触大自然的情感油然而生。在活动中，我们与幼儿共同参与，既是他们一样的学习者，也是他们活动的指导者，从而灵活地起到了辅助、向导的作用。

家乡特产教案（10）

【活动目标】

1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产，许多人都喜欢吃斜桥榨菜。

2、尝试制作各种榨菜食品。

3、为自己的家乡感到自豪，增进爱家乡的情感。

【活动准备】

1、各种榨菜食品供幼儿品尝。

2、制作榨菜的流程录象。

3、腌制好的榨菜若干。

4、干净的'碟子、水果刀每人一份，抹布每组一块。

5、各种榨菜食品的包装袋若干。

【活动过程】

一、品尝榨菜食品，知道榨菜是家乡的土特产。

听说美食展开始了，这次很特别，可以品尝外还可学做美食，你们想去美食展吗？今天老师带你们去看看。我们出发吧。（一起出发来到活动室。）

今天的美食展上有什么好吃的食品，请你们先尝一尝，然后说说自己吃了什么，味道怎样。（选一种尝）

1、幼儿品尝榨菜食品。

2、你刚才吃了什么？味道怎样？（交流自己吃的感觉。）

3、榨菜条辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你们知道这些是哪里生产的吗？

（让幼儿知道榨菜食品我们斜桥制作的，是家乡的土特产）

4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗？

（这些榨菜食品真好吃，不仅我们这里的人们爱吃，就连城市的人、还有外国人都很喜欢吃。）

5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的，谁知道？

6、观看榨菜制作录象。

7、我们斜桥人真了不起，你也是斜桥人你高兴吗？

二、制作榨菜。

1、尝好了美味的榨菜食品，该来学做美味的榨菜食品了。展区已经准备了腌制好的榨菜和包装袋，谁来说说怎么做？

2、老师讲解并提要求：

（1）想好做什么榨菜食品；

（2）切榨菜：先切成片，在切成条；如果做榨菜丁的切片时稍大一些，在切成丁。切时小心，注意安全；

（3）包装：张开包装袋，将切好的榨菜放如袋中；

（4）封口：用毛巾檫干后粘住。

（5）做好一种后可选择再做一种。

（6）做好后将桌上的东西收拾好

三、分享

1、说说自己做了什么榨菜食品。

2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内，让下次来的客人品尝。

3、现在我们去把这好消息告诉其他的朋友，让他们也来尝一尝我们的斜桥榨菜，学一学制作美味的斜桥榨菜，让更多的人知道我们的斜桥榨菜。

家乡特产教案（11）

作为一位优秀的人民教师，时常会需要准备好教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。教案要怎么写呢？下面是小编精心整理的大班上学期社会教案《家乡的特产》，希望能够帮助到大家。

活动目标：

1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品

2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。

3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。

活动准备：

1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。

2、其他的特色制品。

活动过程：

1、出示江阴特产的实物，提问：“这是什么？平时见过吗？吃过吗？什么味道？好吃吗？（通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。）

2、小结：这些东西是我们江阴的特产。

3、请幼儿品尝江阴特产：“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道？在我们的家乡江阴有那么多好吃的`特产，你心里有什么感受，请告诉大家？”（幼儿品尝特产，并且讨论）

4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产？（幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等）

5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦！

6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）

7、活动延伸：画特产“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧！”

活动反思：

具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。

家乡特产教案（12）

《家乡的特产》教案设计范文

设计意图：幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！

目标：1.认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方

2.了解吊瓜及吊瓜子的形状

3.品尝吊瓜，产生自豪感

准备：1.物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片

2.经验准备：到网上或书上查找图片

重点：知道吊瓜长出吊瓜子

过程：

一、出示照片，导入课题

1.出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）

最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？

2.认识吊瓜

出示吊瓜图片。我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。

二、.观看录象，农民伯伯种吊瓜

1.完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方

刚才我们看到农民伯伯种吊瓜 ，你看到吊瓜长什么样了？

2.进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征

吊瓜是什么形状，它的穿的是什么颜色的衣服呢？

了解吊瓜长出之前吊瓜架上的`叶子

3.播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的形状

4.观看录象

吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！

三、品尝吊瓜子

1.幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范

2.教师示范拨吊瓜子

3.和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！

四、小结

请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！

家乡特产教案（13）

《家乡的特产》教案设计

活动目标：

1.了解家乡的特产，知道家乡特产的种类，并深入了解家乡特产的特点，历史渊源等。

2.通过调查、交流等活动，提高学生自主探究学习的能力，培养学生的合作精神。

3.运用调查的方式引导学生学习知识，运用知识的能力，通过对家乡特产的了解，增强对家乡的热爱之情。

活动重难点：

学生能把自己搜集的资料、调查的结果进行展示交流，在获取信息的同时，感情得到升华，增强对家乡的热爱之情。

活动准备：

学生：收集家乡特产的有关资料、实物

教师：多媒体课件 收集家乡特产的图片和其他资料

活动过程：

一、播放视频，导入新课

播放《微山湖》视频，提出要求：请大家仔细看，看后告诉老师你从中了解了什么？

生看录像谈从中了解了什么。

师：微山湖就座落在我们的家乡山东省济宁市，我们刚才在微山湖仅仅看到了家乡的部分特产，实际上我们的家乡地大物博，有着非常丰富的物产，这节课，我们就一起走进“家乡的`特产”，来了解咱们济宁的特产。

板书：家乡的特产

二、交流特产

1、 课前，我们围绕着家乡的特产制定了切实可行的调查计划，并且分小组进行了调查研究，你们小组重点研究了家乡特产哪方面的知识？

指同学说

板书：种类特点历史影响

2、 现在，请大家在小组内交流自己的研究成果，选出代表一会进行班内交流。

①出示温馨提示：说的同学说清楚，说明白，听的同学认真倾听，不同意见可以补充。小组长进行归纳梳理。

②小组内交流师巡视

3、班内汇报

汇报交流时形式多样师生评价

4、刚才大家通过不同的形式，从不同的方面介绍了家乡的特产，通过大家的交流，对于我们家乡的特产你有什么感受？

生谈感受（表达对家乡的热爱之情）

三、创设情境，展销产品

大家知道吗，在每一届山东寿光(国际)蔬菜博览会上，展出了国内外蔬菜领域的最新科技成果，各种蔬菜在展览中大放异彩，吸引了无数的中外游客。为了让更多的人来了解咱们济宁的特产，我们现在也来举办一个“济宁特产博览会”，来宣传、推销家乡的特产，大家想不想参加？

1、你想采用什么形式来展销我们的特产？

小组内讨论做什么，怎么做

指生说

（设计广告语、宣传画、编儿歌等等）

出示创作要求：

A、设计要新颖，有创意。

B、能体现特产的独到之处。

2、自由创作

3、展示优秀作品 师生评价

四、总结提升：

同学们的精彩表现让我们再一次领略到家乡特产的独到之处，作为济宁的一份子，此时，你想说些什么？

交流收获

小结：作为济宁的儿女，风景优美让我们感到骄傲，特产丰富更让我们为之自豪。有了大家的努力，相信，家乡的特产也一定会走出国门，走向世界，我们的济宁明天会变得更加美好。

五、探究实践

1、 可以了解山东省内有哪些特产以及它们的特点和历史渊源。

2、 办一期宣传家乡特产的手抄报或剪贴报，评选优秀作品张贴在班级文化版面上。下节课我们继续探讨。

家乡特产教案（14）

大班上学期社会教案《家乡的特产》

作为一位杰出的教职工，通常会被要求编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编整理的大班上学期社会教案《家乡的特产》，欢迎大家分享。

活动目标：

1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。

2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。

3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的`情感。

活动准备：

1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。

2、其他的特色制品。

活动过程：

1、出示江阴特产的实物，提问：“这是什么？平时见过吗？吃过吗？什么味道？好吃吗？（通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。）

2、小结：这些东西是我们江阴的特产。

3、请幼儿品尝江阴特产：

“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道？在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家？”（幼儿品尝特产，并且讨论）

4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产？（幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等）

5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦！

6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）

7、活动延伸：画特产

“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧！”

活动反思：

具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。