苏州冬至的习俗
每年农历十一月底,有节日名叫“冬至”,在苏州这一带,冬至是个大节。谚语云“冬至大如年”。据说古代历法,每年的岁初不是春节而是冬至日,所以吴中一带把冬至节作为重大的节日来过。
在旧时代,冬至前一天(也叫“冬至夜”),家家户户要磨粉团子,以豆沙、萝卜丝、菜肉等做馅,很是美味。八仙桌上供着各种菜肴、果品,供桌前燃烧纸箔,一家老小依长幼顺序跪拜祖先。儿童们最感兴趣的是桌上的贡品。祖先们一筷子未动,过一段时间后,等看不见的祖先们“用”过之后,合家便团团圆圆的吃冬至夜饭了。
冬至夜晚,一般是不到人家家里去的,只是自家人团聚。饭桌上,都会备有冬酿酒,一种由桂花、糖的米酒。以前都是一般家酿的,现在可都是由商家贩卖了,此酒醇厚很甜,两三杯下肚也会略有醉意。米酒一般也不能多喝,后劲很足。
时至今日,苏州人对冬至祭祖习俗也慢慢淡忘了。(或者说仪式没有以前那么隆重了),但家庭团聚的习俗却是保留了下来。(也许是现代人生活节奏快,家庭团聚的机会少吧,所以借机会团聚一下)。所以,每年冬至夜,下午开始,路上行人就变少了,但每家每户,或是酒店饭馆里已经热闹起来了。
因此,如果您在苏州,冬至夜那天可不能请朋友吃饭的,一般人家会拒绝你的,别自讨没趣哦。
另外:苏州有个说法“邋遢冬至,干净年”,意思就是如果冬至下雨,那春节可能就是阳光明媚哦。有心的朋友可以验证一下!