欧米伽3脂肪酸是什么？

欧米伽3脂肪酸不是药物，它在医疗保健上的意义对于中国人的健康尤其重要。ω-3多不饱和脂肪酸不仅可以作用于血小板，降低血液粘度；还可以降低体内纤维蛋白原的合成数量，所以就能大大降低动脉中血栓形成的速度。调查发现，纤维蛋白原含量高的人群，发生心脏病的可能性是正常人的5倍。增加膳食中Ω-3脂肪酸的摄入量，有助于延长出血时间、抑制血小板凝集，减低发生栓塞的危险。
大脑是欧米伽3最集中的地方，比较人体其它...

欧米伽3脂肪酸不是药物，它在医疗保健上的意义对于中国人的健康尤其重要。ω-3多不饱和脂肪酸不仅可以作用于血小板，降低血液粘度；还可以降低体内纤维蛋白原的合成数量，所以就能大大降低动脉中血栓形成的速度。调查发现，纤维蛋白原含量高的人群，发生心脏病的可能性是正常人的5倍。增加膳食中Ω-3脂肪酸的摄入量，有助于延长出血时间、抑制血小板凝集，减低发生栓塞的危险。
大脑是欧米伽3最集中的地方，比较人体其它部位，大脑中所含的欧米伽3数量最多。在大脑的全部物质中，欧米伽3占总量的30%之多；在具有记忆功能的海马状脑细胞中，欧米伽3占到35%以上；在视觉神经细胞中，欧米伽3占到65%以上。
欧米伽3可以有效活化肝脏机能，增强醛脱氢酶的活力，对急慢性肝炎、酒精肝均有良好效果，并且能够预防肝硬化。可促使产生肝炎病毒抗体，提高疗效，从而起到保护肝脏的作用。
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