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为什么有的矿泉水是甜的?

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为什么有的矿泉水是甜的?

甜好还是不甜好。为什么会甜。一般不是没味道的吗

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    2018-03-01 01:13:19
  • 矿泉水的味道跟所含离子的种类和多少有很大关系,市面上的很多矿泉水味道会有些不自然的甜味,其原因很多,但是最重要的一个原因就是他们所用的PET瓶包装在瓶片生产的过程当中产生了乙醛(acetic aldehyde 或acetaldehyde,又称AA), 另外PET的链断被臭氧氧化以后也会导致水中AA值的增加。极少量的乙醛就可以使水的口味发生变化。其特征之一就是那种不自然的甜

    行***

    2018-03-01 01:13:19

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