茶叶的浸泡时间是随着“置茶量”而定的，通常来说，茶叶如果放得多， 那么茶叶浸泡的时间就要短一些；茶叶如果放得少，浸泡时间就要适当拉长。 那么，我们该怎样判断茶叶是否已经浸泡了足够的时间呢？在这方面我们可 以使用“计时法”，具体来说就是使用向前读秒的定时器来判断茶叶的浸泡 时间，这样做可以避免凭着直觉去判断时所出现的误差。
但需要注意的是， 用时钟来判断茶叶的浸泡时间只是起到辅助的作用，泡茶还是要用心的，只 有自己用心多泡几次茶，才能准确无误地控制好茶叶的浸泡时间。 此外，我们在“茶叶的浸泡时间”方面可以借鉴以下一些经验： 第一道茶的浸泡的时间最好能在一分钟以上，这样茶叶中各种可溶于水 的营养成分才比较有机会释放出来，这样泡出的茶汤才能代表该种茶叶的品 质。
如果时间太短的话，如只有三、四十秒，可能只有部分营养物质溶出， 很难反映出该种茶叶的真面目。所以，国际鉴定茶叶的标准杯泡法，浸泡时 间大多都在5〜6分钟，让茶叶的内质能尽量溶出。 我们说茶叶浸泡的时间最好在一分钟以上，但是如果遇到揉捻成球状的 茶，舒展率非常大，第二、三道浸泡的时间非缩短不可的时候怎么办？这时 由于茶叶已经浸泡过，各种成分释出的能力较强，时间缩短一些也是无妨的。
除了浸泡的时间外，停泡的间隔时间也非常重要。把茶汤倒出后，若相 隔的时间长（如20分钟以上），下一道浸泡的时间也要视情况缩短，若属于 二、三道茶，可溶物的释出量正属于旺盛时期，缩短的程度还要加大。例如 紧揉成球状的高级乌龙茶，如果第一道浸泡一分钟即得到所需的浓度，放置 20分钟后冲泡第二道，几乎不需要等待，冲完水，盖上壶盖，就可以直接将 茶汤倒出。
按照上面所说的，第一泡大约浸泡一分钟就可以得到适当浓度的茶汤， 第二道以后则要看茶叶的舒展状况与茶叶的品质特性增减浸泡时间，以下是 几项需要考虑的因素： 1。揉捻成卷曲状的茶，在第二道、第三道才能完全舒展开来，所以浸泡 时间往往需要缩短，第四道以后才会逐渐增加浸泡时间。
2。揉捻轻、发酵少的茶，可溶物释出的速度很快，第三道后浓度增加已 趋缓慢，所以必须增加更多的浸泡时间。 3。重萎凋、轻发酵的白茶类，如白毫银针、白牡丹，可溶物释出缓慢， 浸泡时间应延长得更多。 4。细碎茶叶可溶物释出很快，前面数道时间宜短，往后各道的时间应增 加得更多。
5。重焙火茶可溶物释出的速度较同类型茶之轻焙火者为快，所以前面数 道时间宜短，往后愈多道增加愈多的时间。
答：这样控制茶叶农药的残留：(1) 农药的合理使用根据农药性质及病虫的发生 规律，合理使用农药，以最少的用量获取最大的防治效 果，既能经济用药，又可减少对环境的污染...详情>>
答：您好，一般在未进入或者进入后一分钟内就射的情况才考虑是早泄，而且引起早泄的情况最常见的就是心理因素，其次才考虑病理的可能，您的情况有轻微的早泄的可能，那么首先应...详情>>
问：什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了，目前影响...
答：你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时，可以用德国引进的新药名为“森福罗”。（注意事项）：肾功能损害患者的用药：普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>
