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如何进行天南星采收和加工?
天南星在当年秋天9〜10月收获。将地上部叶片割掉,挖 出块茎即可。收获后将块茎去掉泥土、残茎和须根,装人网兜内撞搓 或装入筐中用竹扫帚除去表皮,倒出后用清水冲洗。用竹刀 将残留的表皮刮净,晒干即为商品。天南星有毒,加工时要 戴橡胶手套和口罩,避免接触皮肤,以免中毒。如发现皮肤 瘙痒、红肿,可用甘草水或绿豆水擦洗、浸泡解毒。