葡萄酒的年份有什么讲究

看红酒的年份，是鉴别红酒品质的一个指标，还要看当年的葡萄收成情况（当年葡萄的品质）、产区和红酒被划分的等级，综合起来，才能真正说明一个葡萄酒的优劣。例如我们评判一个人的好坏，不能只看一个方面，对不对呢？

   葡萄酒中的年份年份是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国外叫做收获年成号，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。
    例如葡萄生长初期的潮湿气候会影响到年轻植株的光合作用，进而影响葡萄产量；葡萄花苞期的雾水会影响葡萄的坐果率；葡萄生长末期的降雨量会让葡萄...

   葡萄酒中的年份年份是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国外叫做收获年成号，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。
    例如葡萄生长初期的潮湿气候会影响到年轻植株的光合作用，进而影响葡萄产量；葡萄花苞期的雾水会影响葡萄的坐果率；葡萄生长末期的降雨量会让葡萄的含水量上升，进而稀释其葡萄酒的风味。