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橄榄什么颜色的比较好?

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橄榄什么颜色的比较好?

超市买的橄榄有红色的,绿色的,黄色的,什么颜色的比较好?

全部答案

    2018-08-31 01:39:28
  • 新鲜的橄榄是翠绿色的。你说的那些颜色是经过加工后的。 

    黄色的一般是用甘草和香料制成的甘草橄榄,有止咳功效。

    红色的则是用蜜糖和色素制成的果脯,很好吃。鲜嫩多汁的。
    当然也有绿色的果脯,就是色素不同,你看到的绿色的估计是这种,因为新鲜橄榄在中国不容易买到,毕竟是地中海的特产。

    褐色的是用糖等调味料淹制而成的,有点硬,口感还可以。

    还有一种橄榄干,是墨绿色的,是茶饮料,通常说的蜂蜜橄榄茶就是用它和蜂蜜泡制的,口感很好,而且有滋补功效。

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