南方栗区雨量大，气温高，昼夜温差小，以生产菜用栗为主，应发展适宜该地区自然条件的大粒品种。北方干旱少雨，生产的栗果小，含糖量高，香、甜、 糯具佳，宜发展糖炒栗为主，北方栗区，尤其是长城以北 地区，气温较低，在选择品种时，应充分考虑其抗寒、抗 旱性能。另外要充分考虑板栗市场的实际需求，燕山一带 的板栗主要出口日本和东南亚一些国家和地区，该地区选 用栗种时应以适应糖炒的品种为主。有些栗农看到一些南 方栗品种个大，产量又高，盲目引进南方品种，结果由于 外观、色泽、品质等一些主要指标与燕山板栗差距较大反 而难以销售。
答：板栗品种过多过杂，首先是成熟期不一致，不易看 护；其次是不同品种的抗旱、抗寒性状各异，不利栽培管 理；三是板栗花粉直感效应很强，尤其是日本栗系（丹东 栗）的品种...详情>>
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