胆结石的饮食需要注意什么？

1、黑桃和木耳对排石确实有一定的帮助，不过这个排石作用只是辅助的，对得结石的病人（结石＜1.0cm）才会有些帮助，结石超过1.0cm的吃再多的木耳和黑桃也未必有用，所以结石病人还是应该以多喝水多活动为主，养成好的生活习惯，这样一般小结石都能顺利排出来。
     2、木耳排石的机理可能是木耳所含的发酵和植物碱具有促进消化道与泌尿道等各种腺体分泌的特性，并能协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排...

1、黑桃和木耳对排石确实有一定的帮助，不过这个排石作用只是辅助的，对得结石的病人（结石＜1.0cm）才会有些帮助，结石超过1.0cm的吃再多的木耳和黑桃也未必有用，所以结石病人还是应该以多喝水多活动为主，养成好的生活习惯，这样一般小结石都能顺利排出来。
     2、木耳排石的机理可能是木耳所含的发酵和植物碱具有促进消化道与泌尿道等各种腺体分泌的特性，并能协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。此外，它含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出体外。
     3、黑桃排石的作用据《实用中医内科学》记载，生核桃能酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存，此外，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。但排石作用其实只是黑桃的一个很小的作用，黑桃的主要作用还是在于补肾固精，温肺定喘，对治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结等有明显的效果。

胆结石的饮食需要注意：
     1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
     2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
     3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
     4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
     5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
     6.多吃富含维...

胆结石的饮食需要注意：
     1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
     2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
     3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
     4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
     5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
     6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
     7.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
     9.口味尽量清淡，调味料应有所节制。10.避免食用加工食品和高糖分的食物。
           根据您的情况，患有胆石症的病人可以适量的吃核桃。

你好！胆结石病因:发病与饮食因素 饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。 胆结石治疗:溶石疗法（口服胆酸等药物溶石） ：形成胆囊结石的主要机理是胆汁理化成分的改变,胆汁酸池的缩小和胆固醇浓度的升高.通过实验发现予口服鹅去氧胆酸后,胆汁酸池便能扩...

你好！胆结石病因:发病与饮食因素 饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。 胆结石治疗:溶石疗法（口服胆酸等药物溶石） ：形成胆囊结石的主要机理是胆汁理化成分的改变,胆汁酸池的缩小和胆固醇浓度的升高.通过实验发现予口服鹅去氧胆酸后,胆汁酸池便能扩大,肝脏分泌胆固醇减少,从而可使胆囊内胆汁中胆固醇转为非饱和状态,胆囊内胆固醇结石有可能得到溶解消失.2.中医药溶石碎石促排石（适于结石细沙样而且少 胆囊功能完好的患者） 希望我的回答对您有用,祝您早日康复. 医生建议: 改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就 不用。