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高速风灭菌法的特点是什么?

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高速风灭菌法的特点是什么?

微波灭菌法、高速风灭菌法的特点是什么?

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    2016-06-13 10:21:15
  • (六)微波灭菌法、高速风灭菌法通常所谓微波,是指频率在300兆赫到300千兆赫之间的电磁波。水可强烈地吸收微波,使极性分子转动,由于分子间的摩擦而生热。热是在被加热的物质内产生的,所以加热很均匀,并且升温迅速。同时,由于微波可穿透介质较深,所以在一般情况下,可以作到表里一致地均匀加热。微波所以用于水性注射的灭菌,主要是由于其产生热效应的缘故。

    H***

    2016-06-13 10:21:15

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