四喜丸子由何而来?
四喜丸子由何而来?
相传,王安石金榜题名喜结良缘,喜得贵 子。不久,官府又为他提供了一套新房。乔迁 之日,厨师用肉馅做成四个大丸子端上桌。王 安石问菜名,厨师说:“四喜丸子,代表四件喜 事。”王安石问:“哪四件喜事?”厨师答:“去年 大人成婚、金榜题名,那是一个双喜;今年大人 喜得贵子、乔迁新居,又是一双喜,双喜加双 喜,不是四喜么? ”从此以后,“四喜丸子”就成 为喜宴上人们欢迎的一道菜。
答:答案:C快乐积累:据说,四喜丸子创制于唐朝年间。有一年朝廷开科考试,发榜当日,衣着寒酸的张九龄居然中得头榜,皇帝因赏识其有才智,便将他招为驸马。当时正值张九龄家...详情>>
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