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山药臑米粥适合腹泻者?
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。因此脾胃虚弱和腹泻者可以适量食用。 材料:山药100克,大米50克,糯米50克,枸杞少许。 做法:1.将大米、小米、糯米洗净,用水浸泡10分钟左右。 2. 把山药切成丁用水浸泡防止变色,然后用电饭煲调到煲粥档,用2小时煲粥(2小时煲粥比1小时煲的黏稠)。 3. —小时后将山药倒入电饭煲继续直到完成,再将枸杞倒入粥...
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糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。因此脾胃虚弱和腹泻者可以适量食用。 材料:山药100克,大米50克,糯米50克,枸杞少许。 做法:1.将大米、小米、糯米洗净,用水浸泡10分钟左右。 2. 把山药切成丁用水浸泡防止变色,然后用电饭煲调到煲粥档,用2小时煲粥(2小时煲粥比1小时煲的黏稠)。 3. —小时后将山药倒入电饭煲继续直到完成,再将枸杞倒入粥里,即可出锅。