番茄酱烩茄子是如何制作而成的？
番茄酱烩茄子的做法如下： 1.茄子洗净，去蒂把，切成滚刀块，放入碗内，撒上盐、胡 椒粉拌匀，腌溃15分钟左右，再滚上一层面粉，备用；洋葱切 丝；芹菜、蒜切末。 2.煎锅放上油，烧至五成热时，加入茄块，炸至金黄色时， 榜出控去浮油。 3.煎锅内留适量底油，烧热后放入洋葱丝，炒至微黄时，加 入番茄酱、丁香、香叶，继续炒至油呈红色时，用肉汤（或水） 调匀，烧沸后放入炸过的茄块，拌匀后放入盐、米醋、糖，并加 入芹菜末、蒜末，烧开后趁热装盘即成。
J***
2018-11-15 22:26:25
问：如何制作番茄酱?
答：1)正是番茄大量上市的时节，自己动手做点番茄酱吧。准备材料：几只熟透的番茄、有盖的玻璃瓶一只。步骤：1、在瓶盖上钻一个小孔；2、把番茄用开水烫一下，因为烫过的西...详情>>
问：自制番茄酱要怎样制作？
答：爆香辅料 将锅中倒入适量的橄榄油，放入洋葱、大蒜末进行翻炒，并爆香。 倒入番茄汁 将打好的番茄汁液倒入锅中，用锅铲进行翻炒，翻炒至番茄出汤汁。 加入辅料 加入适...详情>>
问：番茄酱的制作与哪些因素有关？
答：酵素和温度的重要影响。西方最常见的蔬果泥（可能也是全球最常见的）是番茄酱和番茄糊， 番茄的固态成分中，有2/3是美味的糖分和有机酸，还有20%是具备增稠作 用的...详情>>
问：番茄酱如何制作?
答：详情>>
问：番茄酱烩茄子的特点及功效是什么？
问：番茄酱鱼丸是怎么制作的？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
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