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保健骨头汤的做法是什么?
做法:先将骨头砸碎,以1:5的比例用文火煮上1~2个小时,让含有类黏朊和骨胶原的骨髓快速溶解,之后把煮好的骨髓汤过滤一下,最好配上蔬菜,这样就做好了一道营养鲜美的保健骨头汤。 营养解说:这道骨头汤可以拿来直接喝,也可以用来煮面条或煮馄饨,还可以加工成其他种类的骨头汤。经常饮用便可以起到帮助骨髓提高生产细胞的功能延缓衰老的作用。 温馨提示:骨头汤中的脂肪含量也不少,所以一周只要喝...
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做法:先将骨头砸碎,以1:5的比例用文火煮上1~2个小时,让含有类黏朊和骨胶原的骨髓快速溶解,之后把煮好的骨髓汤过滤一下,最好配上蔬菜,这样就做好了一道营养鲜美的保健骨头汤。 营养解说:这道骨头汤可以拿来直接喝,也可以用来煮面条或煮馄饨,还可以加工成其他种类的骨头汤。经常饮用便可以起到帮助骨髓提高生产细胞的功能延缓衰老的作用。 温馨提示:骨头汤中的脂肪含量也不少,所以一周只要喝一到两次就可以了,并且需要注意的是,肥胖者和“三高”患者不适宜多喝。