开水冲鸡蛋有营养吗
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鸡蛋的营养是十分丰富的,所以也被认为是“理想的营养库”,而开水冲鸡蛋,自然也是可以收获到不少的好处的。例如鸡蛋黄中就含有卵磷脂,可以在胃粘膜形成一层疏水层,在一定程度上有助于保护胃粘膜,从而有利于溃疡的愈合。
开水冲鸡蛋喝健康有营养的
鸡蛋主要的营养物质是蛋白质和胆固醇,还有一些微量元素和维生素,营养元素比较齐全.鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染,不经处理易于传染疾病。
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