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患有糖尿病的人不宜吃豌豆的原因有哪些?
①豌豆中的淀粉含量很高,糖尿 病患者应尽量不吃。 ②豌豆常被制成添加油脂的膨化食品,此类食品热量极 高,不利于糖尿病患者血糖和体重的控制。 ③豌豆中钾和磷的含量极高,糖尿病患者尤其是并发肾 病的患者要慎食心用。