红花好，绿叶配，山西面好吃，还得醋来调。醋的选择是为 了佐餐调味，又是黄土地的颜色，山西人和醋有着深厚友情。山 西做醋的历史大约有3000年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民 要术》中总结的22种制醋法，有人考证认为就是山西人的酿造 法。其中“秫米”法便是“山西老陈醋”的酿制方法。到了清 初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福。他在清徐城 关开办了一个“美和居”醋坊，在白醋的基础上增加熏醋工艺， 大胆改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈 醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。
答：山西美和居的“老陈醋”是中国四大名醋之一，做为纯天然酿造醋的推广教 育工作者，我多年来一直期盼能亲赴山西实地考察美和居的酿造工艺。 直到2006年朋友言谈间提及...详情>>
答：中国目前发现最早的彩陶为老官台文化彩陶，其年代在仰韶文化 之前1000年左右，最先发现在陕西华县元君庙遗址。它主要是一种在红 色陶器口沿上绘以紫红色宽带纹的彩陶...详情>>
答：您好，我校美术学专业是按照专业课和文化课50%的权重录取的。即综合成绩=专业成绩/专业满分x100x50%+文化成绩/文化满分x100x50% 去年的的参考...详情>>
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