一、各生育期修剪要求：
1、营养生长期：在苗木定干整形基础上，以整形培养树冠为主，定植后第一、第二年继续培养主枝和选留副主枝，配置侧枝，使树形紧凑，枝叶茂盛。每年培养3～4次梢，尽快形成树冠，并及时摘除花蕾。
2、 生长结果期：继续培养树冠，适量结果。
每年促发2～3次新梢，枝梢疏密排匀，尽快形成紧凑树冠。植株的中上部昼不结果或少结果，修剪以抹芽控梢为主。
3、 盛果期：树高一般控制在250cm以下，树冠开张，外围凹凸，枝梢生长健壮，绿叶层厚度要100cm以上，通风透光，立体结果。
控制行间交叉，树冠覆盖率75%～85%。修剪因树制宜，删密留疏，去弱留强；剪上留下，剪外留内；多花树多剪，少花树轻剪。
4、 衰老期：进行回缩修剪，采用更新或疏删老结果枝群，逼发内膛或下部的新结果枝群，保持萌蘖，删密留疏 ，排列均称，多花多剪，弱树适当强剪。
二、修剪时期：春季2月上旬～3月中旬；夏秋季7月上旬～8月中旬。另外在4月下旬～7月上旬进行抹芽控梢、剪花枝等辅助修剪。
三、修剪方法：按各品种的特征及树势强弱灵活掌握。
1、多花树要重剪，疏删与短截结合；少花树则应轻剪，只疏删部分密生枝和细弱枝。
2、枯枝、严重病虫枝，从基部全部剪除。
3、衰老枝群应短截更新或疏删，更新枝长度视枝群的强弱与位置而定。
4、交叉枝、徒长枝原则上从基部剪除，但在树冠中下部较空虚时，可适当短截，作为更新枝或填补空缺；密生枝适当疏删，过长的要摘心。
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