葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着?
葡萄皮具有抗癌作用葡萄皮具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
前提是现在的葡萄皮都是农药,不剥皮谁敢吃[忧郁]
答:过去的一些科学研究结果已经表明,红葡萄酒可以预防心脏病的发生。美国科学家公布的一项新研究成果同时证明,葡萄皮和葡萄籽内有一种天然的抗癌化学物质。科学家们在实验室...详情>>