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葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着?

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葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着?

 葡萄皮具有抗癌作用葡萄皮具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

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