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我国人什么时候开始食用盐?

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我国人什么时候开始食用盐?


        

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  • 2007-01-03 17:59:31
    食盐中所含的氯和钠,是人类生存所必需的两种成分。当然人类摄取这两种成份并不一定要吃食盐。现在有一种说法:山西运城盐湖是目前中国境内最早被发现的产盐地,其盐湖的开发有四千多年的历史,传说中黄帝与蚩尤的战争就是为了争夺该盐湖,其后尧舜禹也建都于该盐湖附近。虽然黄帝乃至尧舜禹的真实性还有待更多的证据支持,不过古代中国人吃盐的历史应该不晚于公元前20世纪。有研究表明当时的部落已经有意识的垄断控制盐湖,甚至有类似征税的行为。

    小***

    2007-01-03 17:59:31

其他答案

    2007-01-03 22:18:15
  • 人是海洋生物逐步转化而成的,在最早没转化成人的初期,就已经习惯了“盐”的摄入,后来一直保留这一需要。
    动物就有这种需要,比如牛等家畜,经常甜食墙根部含盐的泥土,就是证明。

    z***

    2007-01-03 22:18:15

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