黄豆芽可以和海带一起炒吗
可以。我找了几个食谱给你。抄别人的噢。 材料:海带、黄豆芽、水发冬笋、姜。别小看海带和黄豆芽,这可是制作素高汤必不可少的原料哦。 做法: 1.干海带用水浸泡几小时后清洗干净,其间最好换几次水。 2.把海带和水发冬笋切成丝,姜切成片,黄豆芽也洗干净。
3.海带丝、冬笋丝、黄豆芽,姜片放入锅里,最好用砂锅,加满水,烧开后小火慢炖一小时,时间越长越好,不过要注意别炖干了,可适当添水。 4.关火前放一点点盐、生抽和香油就好了,味道非常鲜美。 黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克,洗净后放入锅中,加入适量水,煮熟后根据个人口味加入调味品,吃菜喝汤。
*水发海带200克 *黄豆芽300克 *酱油 *白糖、绍酒、鸡粉、葱段、姜片各适量。 1、将海带洗净,放在沸水锅中煮15分钟,捞出切成丝;黄豆芽摘洗干净。 2、炒锅上火,放油(最好是熟猪油)烧至六成热,放入葱段、姜片煸出香味,再放入黄豆芽煸炒至六成熟,放入海带丝、酱油、白糖、绍酒、鸡粉和少许清水,用中火烧熟即可。
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答:可以的 1.海带片提前泡发3小时左右 2.排骨适量洗净 3.袋装竹笋用清水泡3小时左右 4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用 5.海带泡好后洗净切片...详情>>