药害是指施用农药不当，对作物的生长发育造成的一种不良表现。如误用、超剂量施用，或者施药后遇到不利的气候因素，农药就可能抑制或破坏作物正常的生长发育过程，造成不同程度的药害。 防止药害发生要注意以下几个方面： (1) 选择适合的农药品种：根据防治对象和作物种类选择适合的农药品种，特别是除草剂对作物种类的要求相当严格。 (2) 选择适宜的使用浓度：同一种农药使用浓度不同，对植物的影响有很大差别，生产上坚持在安全浓度和安全剂量范围内施用。 (3) 不在不适宜的环境条件下施药：在施药时遇到不利的气象条件容易产生药害。如温度高，药剂的化学活力增强，同时植物的代谢作用也增强，有利于药剂渗人组织内，容易产生药害。
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