采收下来的果实应先放置在阴凉处，用篷布等覆盖，使果实上采摘时产生的伤口在室外愈合2天，减少发病的几率，同时散去田间吸收的热量。计划直接上市的果实，可经过分级包装后在室外冷凉处放置一晚，待果实中吸收的热量散失掉后在清晨冷凉时装运进入市场。 猕猴桃的果实可以先分级包装再人库，也可以在预冷后分级包装，再入库贮藏。二者各有优缺点，前者的优点是能够按不同等级分别包装贮藏、去除伤残畸病果，利于效果，方便果实出库，但包装后的果实预冷时间延长；后者的优点是预冷速度快，有利于长期贮藏，不用在果实采收季节同时忙于分级包装，有利于调剂劳动力，缺点是预冷后还须再重新进行果实分级包装，且伤残畸病果不能及时去除。这两种方法均可使用，各地可根据自己的实际情况选择。
答：采前7天喷1次杀菌剂，如使百克等，可除去污迹，减少贮藏中的霉烂。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨以及及中午太阳直射高温时均不宜采收。采前至少...详情>>
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