蒜薹贮藏前冷库要做哪些准备?
贮前半个月,对所有设备进行安全检查,不合格的要立即更换。然后,对库、架、袋等进行全面清洗和消毒处理。新冷库第一次用可不进行消毒,但前一年贮藏过其他果品蔬菜的冷库,要彻底消毒。选用消毒药品时最好每年选用一种不同的灭菌方法。
李***
2019-08-26 08:44:52
问:葡萄贮藏冷库贮藏是什么?
答:近10多年来,冷库尤其是微型或小型冷库发展较快, 冷库贮藏逐渐成为葡萄贮藏的主要方式。冷库贮藏主要采用塑料薄膜袋或塑料大篷的贮藏方法。两种贮藏方法工艺稍有不同。...详情>>
问:贮藏蒜薹有什么特性?
答:蒜薹是大蒜的幼嫩花莲。蒜薹采收后新陈代谢旺盛,表面缺 少保护结构,在常温下极易失水、老化和腐烂。蒜薹在25°C以上温度琢置半个月,薹苞会明显增大,总苞开裂、变黄...详情>>
问:蒜薹怎么进行冰窖贮藏?
答:冰窖贮藏是采用冰来降低和维持低温高湿的一种方式。蒜薹收获后,经分级整理、包装好,先在窖底及四周放2层冰块,再一层蒜薹一层冰块交替码至3-5层蒜薹,上面再压2层冰...详情>>
问:蒜薹贮藏应注意哪些问题?
答:详情>>
问:蒜薹对贮藏的环境条件要求怎样?
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
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