植物体内钙的含量一般占干物质重的0.5%〜3%，不同植物 种类和植物器官的含钙量有很大差异。一般双子叶植物高，如苜 蓿、油菜、棉花、豆类作物等地上部含钙量为干物质的1%〜 3%，而单子叶植物如大多数禾谷类作物和禾本科牧草的地上部含钙量不足1%。造成这种差异的原因，一是由于双子叶植物根 的阳离子交换量较高，二是单子叶植物和双子叶植物两者细胞膜 对钙的渗透性不同。钙大部分集中在茎叶中.尤其是老叶比嫩叶 多，而花和种子中含钙量较低，根部含钙也较少。在植物组织中 钙的形态很多，除游离Ca2+离子外，Ca2+亦可被不扩散的有机阴 离子如羧基、磷酸基和酚羟基所吸附而以吸附态钙存在。在细胞 液胞中，钙以草酸钙、碳酸钙和磷酸钙存在；在细胞壁的胞间 层，钙以果胶酸钙存在；在种子中，钙以植酸钙形态存在。
答： 人体体液及其组成成分比较恒定，只在较小范围内波动。人体内体液总量与性别、年龄及胖瘦有关，正常成年男性液体总量占体重的60%，女性为55%，婴幼儿为70%～80...详情>>
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