株树的种子之所以不会长成一棵草，一头牛生下的也决不会是一只小狗，其决定的因素 是树的种子里和母牛的生殖细胞里都包含有许多它们自身的特定遗传基因（DNA)。那么，遗传基因是什么呢？它是指生物体携带和传递遗传信息的基本单位，一个基因是 一段核苷酸序列编码蛋白质，也就是说决定特定蛋白质一级结构的是结构基因。
不同的生物体所拥有的基因数目不同，有些微生物不到100个基因，而我们人类的基因大约有10万个。科学家发现各个基因以一定的线性次序排列在染色体上。更令人惊奇的是，世界上的生 物包括微生物、植物、动物和具有髙度智慧的人类,都属于同一基因系统。差异非常大的物 种，比如动物和植物之间的基因，也可以互相交换，即两种物种细胞中一种基因与另一种基因 通过酶促催化而转移、交换及重新组合。
这种重新组合，就是基因工程。利用基因工程可以 用来治疗人类的遗传疾病，可以用来生产人类需要的新的植物、动物品种，使生命现象发生深 刻的变化。
答：基因工程的原理是 基因工程已经成为生物科学中不可或缺的一部分.也是最令人类充满无限遐想的一门科学.自从解开人类基因组后,长生不老等就古老的传说又再度流行起来.尽...详情>>
