根霉，由于其表面症状与毛霉相似，故又有长毛霉、黑头霉病等别称。 根霉的基本特征是，发生根霉时避光观察，尤其晚间借助手电筒观察时，其菌丝纤细、透明、有晶亮感，越近尖端处越明显，其尖端处明显增大，即其孢囊。在PDA平板上观察，可以发现其菌丝呈匍匐状发展，可分生出新的枝杈。菌丝顶端分生出丛生的孢子梗，每个孢子梗上着生一个孢子。 根霉性喜阴暗、潮湿、通风较差的环境，其发生与毛霉相似，长速极快，很快即可布满整个料面，且气生菌丝纵横交错，初发阶段乌（白）茫茫一片，适宜条件下3~5天内即在其菌丝尖端分生黑色孢囊孢子，经约5天左右，整个料床呈乌黑状，食用菌菌丝因此而停止生长，继之消失，栽培失败。
答：毛霉又叫黑霉、长毛霉。接合菌亚门接合菌纲毛霉目毛霉科真菌中的一个大属。以孢囊孢子和接合孢子繁殖。菌丝无隔、多核、分枝状，在基物内外能广泛蔓延，无假根或匍匐菌丝。...详情>>
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