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红糖有什么样的功效呢?
红糖又叫黑糖、赤砂糖,是 一种未经提纯的糖,虽然其貌不扬,但营养价 值却比白糖高得多。每100克红糖含钙90 毫克,铁4毫克,均为白糖的3倍,此外,还含 有维生素A、维生素氏、维生素B2等多种维 生素及锰、锌、铬等微量元素,具有补血、破 瘀、缓肝、祛寒等功效,特别适于产妇、儿童及 贫血者食用。