能够引起家禽中毒的毒物种类很多，概括起来可分为植物性、 动物性和矿物性毒物三类。(1) 植物性毒物：'① 饲料本身含有有毒成分，例如词料作物发生地瓜黑斑病、玉 米曲霉菌病、禾本科植物的锈菌等，均有一定的毒性。② 某些词料作物在特定生长阶段中含毒量增高，例如马铃薯 在发芽期内含有较高的马铃薯毒素，高粱再生苗含有较高的氰糖苷等。
③ 词料加工调制不当，使原有毒素不能除去，或者产生新的有 毒成分，例如棉籽饼不经蒸、煮、炒等加工处理，或不加温水浸泡处 理时，则不能除去原有的棉酚；又如，切碎的青菜堆积腐烂后，或用 文火慢煮并贮于密闭的容器内，使原来所含毒性较低的硝酸盐还 原成毒性很高的亚硝酸盐而引起中毒。
④ 日粮成分配合不当如日粮成分中配人食盐、酒糟过多时，亦 可引起中毒。(2) 动物性毒物：如蛇毒、蜂毒、蝎毒和河豚毒等。动物性毒物 中毒在家禽较为少见。(3) 矿物性毒物:一般包括有机和无机农药、医药、矿物质元素 和化工副产品等。这些有毒物质多为混人词料或饮水中而引起家 禽中毒。
例如，词料的放置和贮存与农药或其他有毒物质共置一 处，或是堆放过农药的车厢、船仓、房舍等改放词料和谷物，工矿区 排出的有毒废水、废渣、废气，曾喷洒过农药的作物和拌过农药的种子等，家畜误食误饮后，均可引起中毒;在某些特定地区，由于所 含某些矿物质过多时，可导致地方性慢性中毒，例如饮水或饲料中 氟的含量过高所致的氟中毒等。
此外，毒、剧药物应用过量时，亦 可引起中毒。
答：食盐是词料中不可缺少的成分。适量的食盐可增进食欲，促 进消化功能，保持体液的正常酸碱度，雏鸡、青年鸡、产蛋鸡和肉用 仔鸡日粮中食盐含量以0.25%到0.5%为...详情>>
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答：大类来说:农、林、动之说。细分的就很多啦！农业的有农学、植保、土肥、园艺等，动物类的有动物医学等，林学类的有林学、生态环境等！详情>>
