如何掌握混合调配咖啡的基本原则？
首先运用不同烘焙度的同种豆子来搭配，均衡地调配酸味和苦味。 选择烘焙度时，用相邻的等级来搭配会更容易成功。 刚开始用5 : 5来试，再慢慢找出理想的比例。 哥伦比亚豆的高度烘焙、深城市烘焙 带有浓厚的口感和微微甜味的哥伦比亚咖啡豆，可 以运用高度烘焙和深城市烘焙来调和。哥伦比亚咖 啡豆的特性平衡且略带苦味，建议以偏向深焙的角 度来搭配。
正***
2017-04-13 16:06:29
问：混合咖啡的调配是怎样的呢？
答：若只是一种单品咖啡豆味道是很单调的，所以必须配合几种咖啡豆，以达到预期调配后的口味，若在调配时，豆子的分量或选择出了偏差，会抑制原有豆子的优点，使其风味有所偏差...详情>>
问：混合调配过程中发现差错应急预案是
答：具体如下(1) 立即汇报组长和科室领导，并通知各岗位工作人员； (2) 立即排查所有已调配成品输液或未调配的药品； (3) 差错在PIVAS,对已调配的成...详情>>
问：选择适宜孩子的育儿方法是什么呢？
答：他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点，同时又没有那两种类型的负面影响详情>>
问：牛奶是早上喝好还是晚上喝好呢
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