最好慎用水培无土栽培，主要理由如下： １.对身体健康有害．水培液中含大量的硝态氮肥料，例如硝酸钾、硝酸铵等。它们会在植株中转化为亚硝酸盐。水培蔬菜中的亚硝酸盐是严重超标的。亚硝酸盐是世界上公认的强致癌物，所以吃水培蔬菜是有潜在危险的。 ２.成本太高，一般老百姓是承受不起的。 现在最好使用“有机无土栽培法”。此方法是中国农科院蔬菜花卉研究所研制成功的．是将烘干鸡粪、粉碎秸竿、菇渣等常见有机物按一定比例混合后使用。建议你订阅＜中国蔬菜＞＜长江蔬菜＞等杂志，里面常常有相关文章，以我的经验告诉你，一定会有收获的．
无土栽培花卉与土培花卉相比，具有如下优点：
1 品质好。无土栽培花卉的营养液是根据花卉生长需要配制的，所以培育出的花大而多、味浓、色艳、花期长。
2 节约养分、水分和劳力。无土栽培花卉只要定期给植株补充营养液即可，操作简便、省工省时。
3 清洁，无杂草，病虫害少。花卉的无土栽培主要抓好以下两点：
(1) 基质准备。无土栽培基质的主要作用是将花卉植物固定在容器内。目前国内常用的无土栽培基质：1)直径小于3毫米的沙粒。2)直径大于3毫米的天然砾石、浮石、火山岩等。
3)具有良好的缓冲性、不沉于水的云母类矿物蛭石。4)珍珠岩。将它和泥岩、沙混合使用，效果更好。5)透气性能好、有较强持水性的泥炭。可单独作基质，亦可与炉渣等混合使用。此外，炉渣、砖块、木炭、石棉、锯末、蕨根、树皮等都可作基质。基质在使用前应洗净消毒。
(2) 营养液配制。配制无土栽培花卉的营养液所用的各种元素及其用量，应根据所栽花卉的品种及其不同生育期、不同地区来决定。在此介绍一例配方：1升水中加磷酸铵0。22克、硝酸钾1。05克、硫酸铵和硝酸铵各0。16克、硫酸亚铁0。01克，混匀即为营养液。
配制和贮存营养液的容器应用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃器皿，切勿用金属容器。用法：盆花在生长期每周浇营养液1次，用量可根据植株大小灵活掌握。
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答：水蕹菜无土栽培又称“浮植栽培”，即利用湖、塘水面漂浮种植。(1)水面选择以水深1米以内、水质较肥沃的池塘、沟渠等 水面为宜，除尽浮萍、革命草等杂草。若采收便利，...详情>>
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