适于制汁的优良葡萄品种主要有哪些

（1） 柔丁香：欧美杂种。生长势中，适应性和抗逆性强，产量中等。果实绿黄色，汁多味甜，具浓草莓香味，汁呈黄绿色，香味特浓。是鲜食、制汁和调香的优良品种。
（2） 康克：又名黑美汁。美洲种，原产北美。生长势中至强，穗、粒均小，产量较低。所制之汁色泽艳丽，风味优美，是制高级葡萄汁的良种。此外，适于制汁的良种还有香槟、尼加拉、早熟里虎香、圆叶葡萄等。

（1） 玫瑰露：又名底拉洼。欧美杂种，原产美国。生长势较弱，穗、粒较小，但结实力很强。浆果玫瑰红色，有肉囊，味浓甜。用该品种做的葡萄汁具浓蜂蜜味，甜酸适口，浑浊度高，是调香、调味的制汁良种。
（2） 卡它巴：又名美洲红。欧美杂种，原产美国。生长势中至强，产量中等。较抗白腐bing。果穗小至中。果粒中等大，用该品种制做的葡萄汁具浓郁的草莓香味，滋味浓厚，酸甜适口，浑浊度好，是制汁的最优品种之一。

（1） 玫瑰露：又名底拉洼。欧美杂种，原产美国。生长势较弱，穗、粒较小，但结实力很强。浆果玫瑰红色，有肉囊，味浓甜。用该品种做的葡萄汁具浓蜂蜜味，甜酸适口，浑浊度高，是调香、调味的制汁良种。
（2） 卡它巴：又名美洲红。欧美杂种，原产美国。生长势中至强，产量中等。较抗白腐bing。果穗小至中。果粒中等大，用该品种制做的葡萄汁具浓郁的草莓香味，滋味浓厚，酸甜适口，浑浊度好，是制汁的最优品种之一。