爱问知识人 爱问教育 医院库

鲫鱼与草鱼有什么区别??

首页

鲫鱼与草鱼有什么区别??


        

提交回答
好评回答
  • 2006-03-26 13:36:41
    鲫鱼
          又名鲫瓜子,古称“鲋鱼”。体侧扁,稍高,头小,长约7-20cm,背部青褐色,腹部银灰色,口端位,无须。鲫鱼是小型鱼类,适应性强,我国各地淡水中均产。以河北白洋淀,南京六合龙池盛产最好。一年四季均有出产,2-4月,8-12最肥美。
          鲫鱼肉质细腻,味鲜美,刺粗而多,最宜氽汤,亦可烧、焖及清蒸。
    草鱼
          又名鲩鱼、草根鱼。体呈亚圆筒形,大者长达1cm左右,重者可达35kg,草鱼为我国四大淡水养殖鱼类之一,我国南北方均产,以长江中下游一带为盛产区。9-10月最肥壮。草鱼肉白色、细嫩、有弹性,肉多刺少。适宜于多种烹调方法。
          名菜有:浙江的西湖醋鱼、江苏的翠珠鱼花等。
    

    g***

    2006-03-26 13:36:41

其他答案

    2006-03-26 13:38:55
  • 它们是两种不同的鱼,草鱼吃草,鲫鱼吃草鱼的排泄物,草鱼个大,鲫鱼个小,草鱼骨少且粗,鲫鱼骨多且幼。总之大不相同。

    1***

    2006-03-26 13:38:55

  • 2006-03-26 13:26:28
  • 没有区别

    f***

    2006-03-26 13:26:28

类似问题

换一换
  • 生物学 相关知识

  • 教育培训
  • 教育考试

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):