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宽叶菠菜和小叶菠菜有什么区别吗?

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宽叶菠菜和小叶菠菜有什么区别吗?

听说有痛风的人要少吃宽叶菠菜,是吗?

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好评回答
  • 2006-03-24 09:17:39
    品种不同而已,过去农家品种大部分是小叶的,现在经过改良或者引进大部分是大叶的了。
    菠菜的搭配禁忌
      韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。
      菠菜不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。
      菠菜不宜炒猪肝,猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。
    

    超***

    2006-03-24 09:17:39

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