涮羊肉起源于我国什么朝代?
涮羊肉 起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位,切成薄片,放在火锅沸汤中轻涮;再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作佐料,肉片鲜嫩可口,不膻不腻,边涮边吃。
远古时代就有了。自从人类知道火可以烧熟食物有助消化后,中国人就吃涮羊肉。
宋朝
涮羊肉起源于元代。当年忽必烈统帅南征,一次敌军逼近,他饥饿难忍,厨师将羊肉切片放入沸水中,肉色一变捞起撒盐,他吃后率军迎敌并取胜。
元朝!
元朝
涮羊肉起源于元代军中、而现代涮羊肉则形成于明末清初的北京
答:涮羊肉的起源 在北京,提起“涮羊肉”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。 涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远...详情>>
问:有没有哪本书是专门介绍墨西哥人的思维方式、生活习惯、民俗、性格特点等的呀? 最好...
答:可以去墨西哥国家图书馆阅读墨西哥人的思维方式、生活习惯、民俗、性格特点等的详情>>