为什么红葡萄酒的抗氧化能力比白葡萄酒好？
因为在酿酒过程中﹐红葡萄酒是连皮一起压碎发酵的﹐而白葡萄酒是去皮后制成果汁才加以发酵﹐多数的抗氧化物质就是在皮上（听说欧洲人吃葡萄是不吐葡萄皮的）。
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2005-12-13 09:31:13
问：为什么红酒会抗氧化知识书上说红酒
答：饮用葡萄酒的有助美容的秘密在于单宁酸（Tannic），红葡萄酒比白葡萄酒更加富含单宁酸，医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用。抗氧化是护肤的...详情>>
问：葡萄籽是抗氧化的吗？哪个牌子好？
答：首先抗氧化就是葡萄籽提取物OPC精华的的作用之一。葡萄籽提取物原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂。其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50...详情>>
问：常吃抗氧化能力强的食品是否是好事
答：人常常被一些似是而非的说法所困扰，人们现在往往认为氧化是人衰老的原因，但忽略了生命存活的必要条件之一就是氧化，人为地阻挠氧化能力必有大患！详情>>
问：葡萄去皮酿酒还能成功吗我买了些葡
答：详情>>
问：红酒打开后要怎么保存？是不是把木
问：选择适宜孩子的育儿方法是什么呢？
答：他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点，同时又没有那两种类型的负面影响详情>>
问：牛奶是早上喝好还是晚上喝好呢
答：牛奶在晚上8点左右喝是对人体最好的啦!详情>>
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