苦瓜真的不含糖吗?
降低血糖: 苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。 但就化学成分而言,苦瓜含少量的糖类,只不过补充的糖不足抵消它的降血糖作用,总体显降血糖作用。 另外苦瓜的降血糖作用很微弱,不能代替药物。
没有不含糖的食物,只是含糖量多少的问题,相比来说苦瓜的含糖量比其他的蔬菜水果的含糖量少而已,
答:凡事都有“度”,苦瓜从中医角度来讲,苦瓜性良,是减肥良方,多吃也是真的伤身,会使血压降的过低,包括胰岛素在内多种激素分泌紊乱。 还有,苦瓜熟食性温,生食性寒,因...详情>>