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香菇虫草花土鸡汤的做法?

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香菇虫草花土鸡汤的做法?


        

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  • 2012-06-26 15:20:39
    主料
      土鸡 一只 香菇 适量 虫草花 适量
    辅料
      姜蒜 适量
    调料
      盐 适量
    编辑本段详细步骤
      1、食材准备:干香菇若干  
     2、虫草花若干  
     3、土鸡一只  
     4、干香菇烫水泡发  
     5、一小时后捞出清洗干净待用  
     6、虫草花热水泡发  
     7、15分钟后取出洗净待用  
     8、土鸡清洗干净后,鸡肚里塞点姜片,蒜片,清水开炖  
     9、炖开后转小火煨一小时左右下泡发好的香菇3,再放些姜片在汤水上  
     10、接着煨大概40分钟后打开盖子加入泡发后的虫草花,20分钟后加入少许食盐即可[1]

    i***

    2012-06-26 15:20:39

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